Recuerdos

Recuerdos de calles húmedas,

de niebla,

de pies que se resbalan,

de un gorro de lana entre hippies y gente sin complejos.

Recuerdo de un sol escondido que nunca sale a saludarme,

que se escondía cada vez que iba a visitarte.

Recuerdos de cama encajada en un hueco,

que antes era pequeña pero que luego fue grande.

De sábanas y toallas blancas.

Recuerdos de respirar libertad,

respirar sueños,

respirar a juan, y a maría y a zoe.

Recuerdos de ti en presente.

Conversaciones de un padre con su hijo dormido

¿Te ha gustado lo que te he leído?

Me encanta leerte, porque a pesar de que estás dormido me escuchas. Lo peor de escribir mientras duermes es lo complicado que resulta, pero me encanta.

No quiero pensar en voz alta para que no te despiertes (para colmo una mosca aparece y nos interrumpe)

¿En qué sueñas?

Voy a llevarte a tu caparazón de duende.

Descansa.

Que Dios te bendiga.

Nuevos retos

Mi primer queso fue hecho ya en casa. Después vino el tercero, que salió mucho mejor que el primero. La verdad es que este que se ve en la foto es un pannir. Queso indio. Lo mejor es que se hace muy rápido, a diferencia del queso fresco. Pero la satisfacción de logro, nada tiene que ver con éste de la foto. Ha durado tampoco que no le he podido hacer ninguna foto.

Pan de arándanos: Ha sido la segunda elaboración casera de estos días, espectacular la textura y sabor. Lo mejor de todo, la mezcla de sabor con el queso. Y si a eso le añadimos un buen tomate!!!

Retos futuros:

-Pasta fresca

-Encontrar leche cruda

-Ponerle a mi pinche su delantal

-Escabullirme entre las nubes